Hôtel Restaurant les Humanistes
Un accueil de qualité, un cadre naturel
Idéalement situé au cœur de l'Alsace, à Sélestat, à 15 minutes de Colmar, 35 minutes de Strasbourg et 3 minutes de la Route des Vins, l’Hôtel Restaurant les Humanistes Best Western Plus 4**** est idéalement situé pour vos séjours business ou tourisme.
Notre établissement vous accueille tout au long de l'année et nos différentes équipes sont à votre disposition afin de vous faire passer le meilleur des séjours.
Retrouvez également notre restaurant, l'espace bien-être, nos petits-déjeuners, et nos salles de séminaires. Notre établissement vous accueille tout au long de l'année.
Nos 60 chambres, dont 3 accessibles aux personnes handicapées, entre modernité et authenticité, ont été imaginées et conçues pour vous apporter confort, sérénité et esthétisme. L'ensemble de notre établissement, hôtel et restaurant est parfaitement adapté à l'accueil des personnes à mobilité réduite.
Notre établissement vous accueille tout au long de l'année et nos différentes équipes sont à votre disposition afin de vous faire passer le meilleur des séjours.
Retrouvez également notre restaurant, l'espace bien-être, nos petits-déjeuners, et nos salles de séminaires. Notre établissement vous accueille tout au long de l'année.
Nos 60 chambres, dont 3 accessibles aux personnes handicapées, entre modernité et authenticité, ont été imaginées et conçues pour vous apporter confort, sérénité et esthétisme. L'ensemble de notre établissement, hôtel et restaurant est parfaitement adapté à l'accueil des personnes à mobilité réduite.
Notre cuisine inventive et raffinée
Notre Chef Alain Grandadam et toute son équipe vous invitent à la découverte de toutes les subtilités et le raffinement de la gastronomie française. Ils sauront vous plonger au cœur de nos terroirs et vous permettre de découvrir toutes les richesses d’une cuisine raffinée, généreuse et délicatement élégante. Tous les sens sont sollicités pour permettre un voyage culinaire inoubliable.
L’exigence guide chacune de leurs créations, du choix des produits naturels préparés avec soin par nos producteurs locaux, à leur préparation et leur présentation.
L’exigence guide chacune de leurs créations, du choix des produits naturels préparés avec soin par nos producteurs locaux, à leur préparation et leur présentation.
Nos articles & nos actualités
Notre établissement propose une privatisation exceptionnelle pour divers événements ; mariages romantiques, anniversaires chaleureux, réceptions de mariage sur mesure, moments de recueillement empreints de compassion, et événements professionnels élégants trouvent ici leur lieu idéal.
La carte de notre restaurant est amenée à changer au fil des saisons afin de proposer de la nouveauté, mais aussi de coller avec la saisonnalité des produits. Notre chef Alain Grandadam nous raconte les coulisses !
Au fil de cet article, nous explorerons ensemble les 5 raisons captivantes qui font de l'hiver en Alsace une période exceptionnelle. Des festivités scintillantes aux délices gastronomiques de saison, en passant par les activités en plein air dans des villages pittoresques, l'Alsace offre une palette riche et diversifiée d'expériences hivernales.
